Carranc Cherubino Valsangiacomo
Вино - Cherubino Valsangiacomo
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 87006

Испания

Вино Carranc Cherubino Valsangiacomo - 0.75 л

КАРРАНК ЧЕРУБИНО ВАЛЬСАНДЖАКОМО
0.75л
1 382
Мало
Много
Цена: 1 382
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Рыба и морепродукты Десерты
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История Cherubino Valsangiacomo (Черубино Вальсанджакомо) началась ещё в 1831 году в Швейцарии, когда Витторе Вальсанджакомо (Vittore Valsangiacomo) основал винодельню под своим именем в Кьяссо в швейцарском кантоне Тичино рядом с итальянской границей. Это была первая семейная винодельня. В конце XIX-го века его сын Черубино, соблазнившись выгодным соседством с Валенсией и портовым Аликанте, известных превосходным качеством своего винограда, решил открыть здесь компанию по экспорту вина. Как и его отец, Черубино дал свое имя винодельне. В 1890 году бизнес стал стремительно расширяться, открылись винодельни в Чиве, Утьеле, Рекене, Моноваре, Йекле и в Эль-Грао-де-Валенсии, которая оставалась штаб-квартирой компании до 1997 года. В том же году Черубино решил переехать в Чиву, где производственные мощности предприятий позволяли изготавливать и хранить виноматериалы и концентрированный виноградный сок. В 2002 году винодельни были расширены и модернизированы, построен новый завод и линия розлива, отвечающие самым современным методам контроля качества производства. Завод также располагает погребом, вмещающим 2000 баррелей. В 2008 году запущен проект «bobal deSanJuan» по производству вин из сорта бобаль, которые ферментируются и выдерживаются в бетонных резервуарах. В рамках проекта был приобретен виноградник площадью 10 га с лозами, возраст которых достигает 100 лет, расположенный в Рекене на высоте 750 м над уровнем моря. Сегодня винодельней управляет пятое поколение семьи Вальсанджакомо, демонстрируя свою приверженность к ее развитию и процветанию.

    Особенности производства

    Сбор урожая по достижении максимальной зрелости с сортировкой ягод. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив.

    Органолептика

    Соломенный цвет с золотистым отливом. Привлекательный яркий аромат желтых яблок и груш, сахарной лимонной цедры, нектаринов и тонких медовых оттенков. Сочный фруктовый вкус со сладкими медовыми нотами и долгим насыщенным послевкусием.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Соломенный цвет с золотистым отливом. Привлекательный яркий аромат желтых яблок и груш, сахарной лимонной цедры, нектаринов и тонких медовых оттенков. Сочный фруктовый вкус со сладкими медовыми нотами и долгим насыщенным послевкусием.

    Легенда

    История Cherubino Valsangiacomo (Черубино Вальсанджакомо) началась ещё в 1831 году в Швейцарии, когда Витторе Вальсанджакомо (Vittore Valsangiacomo) основал винодельню под своим именем в Кьяссо в швейцарском кантоне Тичино рядом с итальянской границей. Это была первая семейная винодельня. В конце XIX-го века его сын Черубино, соблазнившись выгодным соседством с Валенсией и портовым Аликанте, известных превосходным качеством своего винограда, решил открыть здесь компанию по экспорту вина. Как и его отец, Черубино дал свое имя винодельне. В 1890 году бизнес стал стремительно расширяться, открылись винодельни в Чиве, Утьеле, Рекене, Моноваре, Йекле и в Эль-Грао-де-Валенсии, которая оставалась штаб-квартирой компании до 1997 года. В том же году Черубино решил переехать в Чиву, где производственные мощности предприятий позволяли изготавливать и хранить виноматериалы и концентрированный виноградный сок. В 2002 году винодельни были расширены и модернизированы, построен новый завод и линия розлива, отвечающие самым современным методам контроля качества производства. Завод также располагает погребом, вмещающим 2000 баррелей. В 2008 году запущен проект «bobal deSanJuan» по производству вин из сорта бобаль, которые ферментируются и выдерживаются в бетонных резервуарах. В рамках проекта был приобретен виноградник площадью 10 га с лозами, возраст которых достигает 100 лет, расположенный в Рекене на высоте 750 м над уровнем моря. Сегодня винодельней управляет пятое поколение семьи Вальсанджакомо, демонстрируя свою приверженность к ее развитию и процветанию.

    Особенности производства

    Сбор урожая по достижении максимальной зрелости с сортировкой ягод. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к легким десертам, морепродуктам, классической испанской тортилье, горячим блюдам из белого мяса, жареной морской рыбе, мягким и твердым сырам.

  • Cherubino Valsangiacomo
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Sweet balance: шесть полусладких вин со всего мира
Белые, розовые и красные, которые можно сочетать и с сыром, и с пирожными
Рецепты: крем каталана
Испанский десерт с апельсиновым акцентом
Рецепты: ролл а-ля «Цезарь» и чилийское шардоне
Быстрая закуска и идея для пикника
Выиграйте бутылку ркацители Askaneli
Итоги конкурса подведем 18 апреля в Telegram-канале
Побережье, долины, горы: винные регионы Чили
Какие названия искать на этикетке, когда покупаешь карменер
Рецепты: блины с мясом и барбера
Сытный и вкусный завтрак
Рецепты: запеченная рыба и карриканте
Вкусный и полезный ужин
Рецепты: торт «Наполеон» и сотерн
Простой рецепт легендарного десерта

Лекция-дегустация для любителей «Все оттенки розе»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Перми можно купить вино Carranc Cherubino Valsangiacomo - 0.75 л по цене 1 382 р. с оплатой наличными или банковской картой.