Вино белое полусладкое Collana Armavir Oktemberyanskiy Wine And Brandy Factory 2020 0.75 л Армения

Октемберянский винно-коньячный завод был основан в Армении в 1999 году в селе Айгеван на месте завода предшественника с одноименным названием, построенного здесь еще в 1918 году и входившего в состав Арарат треста. После приобретения местных земель новые владельцы задались целью полностью переоснастить производство современным оборудованием, которое бы обеспечило выпуск высококачественной и конкурентоспособной продукции с использованием местного сырья. Непрерывные инвестиции позволили осуществить задуманный план и с 2008 по 2015 годы завод был полностью переоборудован и модернизирован в современное предприятие полного цикла с высокой производственной мощностью, обеспечивающей ежегодную переработку 15000 тонн винограда, произрастающего в Араратской Долине. Завод сотрудничает с большим количеством фермерских хозяйств, поставляющих на переработку свое сырье, за качеством которого следят виноделы и сотрудники лаборатории завода. Коллектив предприятия состоит из высококвалифицированных специалистов, которые наряду с классической технологией смело применяют инновационные методы для изготовления различных алкогольных напитков. Для выдержки вин используют более 1500 бочек французского, болгарского, немецкого и местного производства, а также эмалированные цистерны различных объемов в количестве более 300 единиц, произведенных в Германии. Эксклюзивным поставщиком продукции Октемберянского винно-коньячного завода на рынок России является ГК «ЛУДИНГ». Прямое сотрудничество с изготовителем без привлечения посредников, позволяет предложить конечному потребителю продукцию стабильно высокого качества по привлекательной стоимости без наценки.

Сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование. Осветление сусла отстаиванием. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизация холодом. Фильтрация. Розлив.

Из-за особенностей резко континентального климата в Армавире наблюдается самая большая разница между летними и зимними температурами среди всех винодельческих регионов мира. Виноградники произрастают на высоте от 800 до 1200 метров над уровнем моря, в основном на южных, юго-восточных и реже на восточных склонах. Почвы тяжелые, каменистые, вулканического происхождения.