Cragganmore Speyside 12 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box)
Виски - Cragganmore
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 42872

Великобритания (Шотландия)

Виски Cragganmore Speyside 12 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.75 л

КРАГГАНМО СПЕЙСАЙД 12 ЛЕТ ОДНОСОЛОДОВЫЙ ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
0.75л
6 948
Цена: 6 948
  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Выдержка в ёмкости

  • Крепость

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Подарочная упаковка

  • Выдержка

Сочетаемость Идеальный дижестив
Форма бокала Бокал Дижестивный
+7 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винокурня Cragganmore (Крагганмо) была основана в 1869 году Джоном Смитом, которого называют самым опытным мастером дистилляции своего времени. Джон проработал на винокурнях Macallan, Glenlivet и Wishaw, арендовал Glenfarclas Distillery и в конце концов построил завод в Ballindalloch, рядом с железнодорожной станцией Strathspey. Это был первый завод, преднамеренно расположенный у железной дороги и пользовавшийся ее путями. Сам Джон Смит был большой любитель железных дорог, но, поскольку он весил 140 кг и был слишком широк, чтобы войти в вагон, он вынужден был перемещаться в специализированном вагоне для охраны. Винокурня Смита получила своё название от находящегося неподалеку холма Craggan Mor. Это место было выбрано Джоном из-за качества воды близлежащей речки Краган. Джон Смит, величайший производитель виски, придумал необычные перегонные кубы, верхняя часть которых была Т-образной формы, когда обычные кубы имели изогнутую форму, такой проект создавался с целью придания напитку аристократического характера. Джон умер в 1886 году, оставив бизнес своему сыну Гордону, который в значительной степени реконструировал завод в 1901 году, хотя две пары плоских кубов по проекту Джона Смита были сохранены. Несмотря на дальнейшие изменения форм собственности и две мировые войны, Cragganmore продолжает производить сложный, высоко ценимый односолодовый виски, которые очень чтут блендеры ведущих компаний и применяют его для создания знаменитых блендов Спейсайда.

    Особенности производства

    Соложение ячменя, сушка. Дробление солода, добавление горячей воды и дрожжей. Ферментация сусла, в результате которой получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция в медных перегонных ретортах (pot still). Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, традиционно происходит в специальных помещениях с земляным полом и длится 12 лет.

    Органолептика

    Янтарно-золотистый цвет. Аромат виски комплексный, со сладкими цветочными нотами, оттенками торфа, прибрежных трав и цветов, нюансами меда и ванили. Округлый, сложный, богатый вкус виски наполнен нотами фруктов, цветов, меда, ароматного кекса и карамели, яркими тонами солода и оттенками сладкого древесного дыма и сандала. Послевкусие длинное, солодовое, с легким дымком и намеками на сладости.

    Органолептика

    Янтарно-золотистый цвет. Аромат виски комплексный, со сладкими цветочными нотами, оттенками торфа, прибрежных трав и цветов, нюансами меда и ванили. Округлый, сложный, богатый вкус виски наполнен нотами фруктов, цветов, меда, ароматного кекса и карамели, яркими тонами солода и оттенками сладкого древесного дыма и сандала. Послевкусие длинное, солодовое, с легким дымком и намеками на сладости.

    Легенда

    Винокурня Cragganmore (Крагганмо) была основана в 1869 году Джоном Смитом, которого называют самым опытным мастером дистилляции своего времени. Джон проработал на винокурнях Macallan, Glenlivet и Wishaw, арендовал Glenfarclas Distillery и в конце концов построил завод в Ballindalloch, рядом с железнодорожной станцией Strathspey. Это был первый завод, преднамеренно расположенный у железной дороги и пользовавшийся ее путями. Сам Джон Смит был большой любитель железных дорог, но, поскольку он весил 140 кг и был слишком широк, чтобы войти в вагон, он вынужден был перемещаться в специализированном вагоне для охраны. Винокурня Смита получила своё название от находящегося неподалеку холма Craggan Mor. Это место было выбрано Джоном из-за качества воды близлежащей речки Краган. Джон Смит, величайший производитель виски, придумал необычные перегонные кубы, верхняя часть которых была Т-образной формы, когда обычные кубы имели изогнутую форму, такой проект создавался с целью придания напитку аристократического характера. Джон умер в 1886 году, оставив бизнес своему сыну Гордону, который в значительной степени реконструировал завод в 1901 году, хотя две пары плоских кубов по проекту Джона Смита были сохранены. Несмотря на дальнейшие изменения форм собственности и две мировые войны, Cragganmore продолжает производить сложный, высоко ценимый односолодовый виски, которые очень чтут блендеры ведущих компаний и применяют его для создания знаменитых блендов Спейсайда.

    Особенности производства

    Соложение ячменя, сушка. Дробление солода, добавление горячей воды и дрожжей. Ферментация сусла, в результате которой получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция в медных перегонных ретортах (pot still). Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, традиционно происходит в специальных помещениях с земляным полом и длится 12 лет.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.

  • Cragganmore
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Рецепты: рыба на гриле и альбариньо

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Перми можно купить виски Cragganmore Speyside 12 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.75 л по цене 6 948 р. с оплатой наличными или банковской картой.