Код товара: 49923
Виски Mortlach 12 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.7 л
-
Регион
Спейсайд
-
Страна производителя
Великобритания (Шотландия)
-
Производитель
Mortlach
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
43.4%
-
Объем
0.7
-
Количество в упаковке
6
-
Подарочная упаковка
Да
-
Выдержка
12 лет
-
Легенда
Mortlach (Мортлах), первый из семи заводов Даффтауна, был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году Mortlach купили братья Джон и Джеймс Грант из Glen Grant (Глен Грант). Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство, скорее всего для снижения конкуренции. После этого завод "молчал" десять лет. За это время он использовался как пивоварня и, что более удивительно, — как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Mortlach некоторое время выпускал виски с названием John Gordon (Джон Гордон). Следующий владелец, сын Гордона — Джордж Коуи, модернизировал производство, увеличив количество дистилляционных кубов, проложив железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установив электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. С 1925 года завод принадлежал John Walker & Sons. Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Со времен Джорджа Коуи Гордона, Mortlach имеет один из самых странных процессов дистилляции — дважды по 3 дистилляционных куба, все разных размеров, непарные. Однако результат — виски высочайшего качества, считающийся одним из лучших в Спейсайде, говорит сам за себя.
Особенности производстваСоложение ячменя, сушка. Дробление солода, добавление горячей воды и дрожжей. Ферментация сусла, в результате которой получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция в медных перегонных ретортах (pot still). Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, традиционно происходит в специальных помещениях с земляным полом и длится 12 лет.
ОрганолептикаЯнтарно-золотистый цвет. Элегантный аромат, сотканный из нот сандалового дерева, красных ягод, дуба, карамельной ириски и пряностей. Вкус виски глубокий, пряный, сладковатый, с нотами темного шоколада, сахара Демерара, вишневого джема и табака. В долгом послевкусии оттенки горькой сливы и копченостей.
ОрганолептикаЯнтарно-золотистый цвет. Элегантный аромат, сотканный из нот сандалового дерева, красных ягод, дуба, карамельной ириски и пряностей. Вкус виски глубокий, пряный, сладковатый, с нотами темного шоколада, сахара Демерара, вишневого джема и табака. В долгом послевкусии оттенки горькой сливы и копченостей.
ЛегендаMortlach (Мортлах), первый из семи заводов Даффтауна, был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году Mortlach купили братья Джон и Джеймс Грант из Glen Grant (Глен Грант). Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство, скорее всего для снижения конкуренции. После этого завод "молчал" десять лет. За это время он использовался как пивоварня и, что более удивительно, — как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Mortlach некоторое время выпускал виски с названием John Gordon (Джон Гордон). Следующий владелец, сын Гордона — Джордж Коуи, модернизировал производство, увеличив количество дистилляционных кубов, проложив железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установив электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. С 1925 года завод принадлежал John Walker & Sons. Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Со времен Джорджа Коуи Гордона, Mortlach имеет один из самых странных процессов дистилляции — дважды по 3 дистилляционных куба, все разных размеров, непарные. Однако результат — виски высочайшего качества, считающийся одним из лучших в Спейсайде, говорит сам за себя.
Особенности производстваСоложение ячменя, сушка. Дробление солода, добавление горячей воды и дрожжей. Ферментация сусла, в результате которой получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция в медных перегонных ретортах (pot still). Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, традиционно происходит в специальных помещениях с земляным полом и длится 12 лет.
СочетаемостьРекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.
-
Mortlach
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Перми можно купить виски Mortlach 12 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.7 л по цене 8 563 р. с оплатой наличными или банковской картой.