Видеозаписи

Видео: что такое автохтоны и где их искать?

Автохтон – это местный сорт винограда, который редко покидает пределы родной страны или региона. Противопоставляют автохтоны международным сортам, которые, наоборот, можно встретить в любой точке земли. Например, каберне совиньон и шардоне родились во Франции, но со временем так распространились по другим странам, что потеряли привязку к прописке – их можно встретить и в Европе, и в Африке, и на других континентах.

Грюнер вельтлинер – один из самых известных автохтонов и визитная карточка австрийского виноделия. Отлично сработает, если за окном жара, а душа просит бокал холодного, кислотного и минерального вина. С освежением справится и луарский автохтон мелон де бургонь, из которого делают известные многим хрустящие вина мюскаде. Если вы ищите идеального partner in crime для устриц, кандидата лучше не придумаешь!

Больше о других винах из автохтонных сортов ищите в нашем видео!

По промокоду LWINEVIDEO на все вина из этого ролика действует скидка 20%.

Теги