Код товара: 79283
Абсент Absinth Hypno L’Or Special Drinks, 0.7 л Абсент Гипно Л’Ор Спешл Дринкс, 0.7 л-
Производитель
L'Or Special Drinks -
Состав
вода подготовленная, спирт ректификованный высшей очистки, экстракты трав и специй (аниса; мяты; фенхеля; полыни) -
Крепость
60%
Код товара: 82190
Абсент Fruko Schulz Absinth Absolvent, 0.5 л Фруко Шульц Абсент Абсолвент, 0.5 л-
Производитель
Fruko Schulz -
Состав
спирт этиловый ректификованный "люкс", вода питьевая испраленная, сахар, эфирные масла: экстракты трав и специй (полынь; анис; мята), натуральные красители -
Крепость
60%
Код товара: 82188
Абсент Fruko Schulz Absinth Black, 0.7 л Фруко Шульц Абсент Блэк, 0.7 л-
Производитель
Fruko Schulz -
Состав
спирт этиловый ректификованный "люкс", вода питьевая исправленная, сахар, красители -
Крепость
60%
Код товара: 82189
Абсент Fruko Schulz Absinth Red, 0.7 л Фруко Шульц Абсент Ред, 0.7 л-
Производитель
Fruko Schulz -
Состав
спирт этиловый ректификованный "люкс", вода питьевая испраленная, сахар, экстракт трав, красители -
Крепость
60%
Код товара: 87143
Абсент Absente 55, 0.7 л Абсент 55, 0.7 л-
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Distilleries et Domaines de Provence -
Состав
этиловый спирт, настойка и эфирное масло полыни, тростниковый сахар -
Крепость
55%
Код товара: 87144
Абсент Absente 55, 1 л Абсент 55, 1 л-
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Distilleries et Domaines de Provence -
Состав
этиловый спирт, настойка и эфирное масло полыни, тростниковый сахар -
Крепость
55%
Код товара: 46901
Абсент Fruko Schulz Absolvent Absinth, 0.5 л Фруко Шульц Абсолвент Absinth, 0.5 л-
Производитель
Fruko Schulz -
Состав
вода подготовленная, сахар, экстракт трав и специй (полынь, анис, мята), эфирные масла, натуральная карамель, красители синий блестящий и тартразин -
Крепость
70%
Код товара: 38435
Абсент Fruko Schulz Absinth, 0.7 л Фруко Шульц Абсент, 0.7 л-
Производитель
Fruko Schulz -
Состав
спирт этиловый ректификованный «Люкс», вода подготовленная, сахар, экстракты трав и специй (полынь; анис; мята), эфирные масла, натуральная карамель, тартразин, краситель синий блестящий -
Крепость
70%
Код товара: 49888
Абсент Fruko Schulz Absinth, 0.05 л Фруко Шульц Абсент, 0.05 л-
Производитель
Fruko Schulz -
Состав
спирт этиловый ректификованный Люкс, вода подготовленная, сахар, экстракты трав и специй (полынь, анис, мята), эфирные масла, натуральная карамель, тартразин, краситель синий блестящий -
Крепость
70%
Код товара: 71868
Вино Matarcha, 0.75 л Матарча, 0.75 л-
Цвет / Сахар
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Состав
красные сорта винограда -
Содержание алкоголя
10% - 12%
Код товара: 88519
Чача Chacha Askaneli Platinum, 0.5 л Чача Асканели Платиновая, 0.5 л
Код товара: 82681
Вино Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л Михель Шайд Рислинг Мозель Айних Зензен, 0.75 л
Код товара: 80943
Вино Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л Така Совиньон Блан Мальборо Спринг Крик Винтнерс, 0.75 л-
Цвет / Сахар
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Spring Creek Vintners -
Состав
совиньон блан -
Содержание алкоголя
13%
Код товара: 68061
Вода Dausuz Still Water, 0.5 л Вода негазированная Даусуз, 0.5 л-
Страна / Регион
Россия , Карачаево-Черкесская республика -
Производитель
Dausuz
Код товара: 77559
Вино Kvezani Mukuzani Tiflisi Marani, 0.75 л Квезани Мукузани Тифлиси Марани, 0.75 л
Код товара: 74664
Вино Paskhalnoye, 0.7 л Пасхальное, 0.7 л-
Цвет / Сахар
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Производитель
Olymp Winery -
Состав
мерло, каберне совиньон -
Содержание алкоголя
10% - 12%
История и особенности напитка
История появления классического абсента овеяна множеством мифов и загадок. Первый раз алкогольный напиток был выпущен в конце 18 века Пьером Ординером. В его основе была горькая полынь, пряный анис и фенхель, настоянные на спиртовой основе. Позже рецепт стал достоянием француза Анри-Луи Перно. Несмотря на то, что родиной абсента считается Франция, первой страной, которая начала его производить, признана Швейцария. За более чем 300 лет рецептура претерпела многочисленные изменения.
Абсент настаивают на горной полыни, в которой присутствует галлюциноген — туйон. В современной рецептуре ее содержание минимальное, поэтому опьянение связано исключительно с крепостью напитка. Производится абсент методом дистилляции, мацерации или путем смешивания масел с красителями. Мастера из разных стран стараются чтить традиции, чтобы максимально приблизить вкусовые качества современных настоек к начальным.
Кроме классического зеленого, алкоголь представлен в желтом и черном цветах. Одной из классификаций напитка выступает крепость. Производители, заинтересованные в сохранении аутентичности рецептуры, выпускают абсент 70 %.
Культура употребления
Абсент редко пьют в чистом виде из-за его крепости и специфического вкуса. Есть разные способы его употребления: с рафинадом, ледяной водой, анисовой настойкой, в составе коктейлей. Перед употреблением алкоголь охлаждают практически до нулевой температуры, что помогает раскрыть его неординарный вкус.
В LUDING представлен абсент популярных марок Luxardo, Fruko Schulz и L'Or Special Drinks. Цена за бутылку зависит от крепости напитка и производителя. Вы можете заказать его на сайте и забрать в одном из наших магазинов в Москве.