Вино
Вино Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen 2016 0.75 л

Вино Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen 2016 0.75 л

Name: Вино Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen
Brand: Chateau Chasse-Spleen
Price: 8491 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.96 (1 reviews)

Блан де Шасс-Сплин Бордо AOC Шато Шасс-Cплин

Код товара: 73595

Grand Cru

2016

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Производитель: Chateau Chasse-Spleen
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан Мюскадель
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2016
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly: Sustainable

Вкус и аромат

Желтый лимон Лайм Персик Сливки Пипи де ша

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Кондитерские ароматы Животные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Соломенно-желтый цвет с изумрудным отблеском. Изысканный аромат с освежающими травянистыми оттенками самшита, белого персика и сочными нотками цитрусов с горьковатыми нюансами лаймовой цедры. Напряженный, живой и округлый вкус с приятной сливочной доминантой и цитрусовым финишем.

Вино Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen 2016 0.75 л

+ 424

8 491 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 491 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к запеченной или жаренной на гриле рыбе, блюдам из белого мяса птицы, мидиям под соусом.

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Сент-агюр

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Камбала в белом вине

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Российские устрицы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Зеленый салат с апельсином и авокадо

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Уайтбайт

Новозеландская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Спанакопита

Греческая кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Белый шоколад

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Маскарпоне

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Рикотта

Итальянский сывороточный сыр

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хачапури по-аджарски

Грузинская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

CChateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) – это одно из лучших винодельческих хозяйств региона Бордо. Имение исторически располагается в аппелласьоне Медок, к северо-западу от Марго. Существует много легенд, объясняющих происхождение такого поэтичного названия, как Chasse-Spleen, что в переводе означает «изгнание тоски» (chasser le spleen). Одна из версий гласит, что в 1821 году лорд Байрон посетил имение и, попробовав знаменитое вино, воскликнул, что это лучшее известное ему лекарство от тоски. Другая не менее красивая история отсылает нас к визиту в Chateau Chasse-Spleen французского поэта Шарля Бодлера и написанной им позднее поэме «Spleen». История хозяйства началась в 1720 году. Тогда некий месье Грессье основал в деревне Гран-Пужо, в регионе Бордо, собственное винодельческое хозяйство. Спустя век, в 1822 году имение разделилось на две части следующим образом: половина собственности стала носить имя Chateau Gressier-Grand-Poujeaux, а другая половина в итоге стала основой для трех разных хозяйств: Chateau Maucaillou, Chateau Poujeaux-Theil и Chateau Chasse-Spleen. Долгое время Шато оставалось собственностью семьи Кастаин, но в самом начале Первой мировой войны поместье было продано немецкой семье виноторговцев. Однако скоро имение было конфисковано, как вражеская собственность, и продана на аукционе в 1922 году семье Лахари, которая на тот момент владела прибыльным лесным хозяйством. Благодаря стараниям новых владельцев вина Шато вновь стали набирать популярность на европейском рынке. Новая эпоха началась для хозяйства в 1976 году, когда его купила семья Мерло. На момент покупки площадь виноградников составляла около 40 гектаров. Усилиями Жака Мерло и его жены площадь виноградников вскоре увеличилась вдвое, а все винодельческие процессы прошли модернизацию. Сейчас хозяйством управляют потомки Жака, Селин и Клэр, которые с любовью относятся к виноградникам и вину Chateau Chasse-Spleen. Им также принадлежат такие замечательные шато, как Haut-Bages-Liberal и La Gurgue в Марго. Параллельно семья управляет успешным негоциантским бизнесом. Сегодня площадь виноградников составляет 80 га, 73% которых занимает каберне совиньон, 20 % – мерло и 7 % – пти вердо. 2 га виноградников делят между собой сорта семильон и совиньон блан. Виноград с этих участков используется для производства Blanc de Chasse Spleen. Почвы на виноградниках покрыты слоем гравия, который вынуждает лозу пускать корни на глубину до 10 метров в поисках воды и минералов. Эта особенность придает винам хозяйства особенную сложность и утонченность. Chateau Chasse-Spleen имеет сертификат HVE (Haute Valeur Environnementale), который гарантирует наличие биологического разнообразия на виноградниках и стремление производителей к экологичности на всех стадиях производства.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Деликатная сортировка и отбор. Прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках (50% новые) в течение 9 месяцев.

Терруар

Площадь виноградника: 2 га. Песчано-глинистые почвы. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 10 000 лоз/га.

С этим товаром покупают

4 FALS 92/100 0.75

-36% 29 дн

+311

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л

9 734 ₽ 6 230 ₽

В наличии

+311

-36% 29 дн

В наличии

4 FALS 92/100 0.75

Код товара: 115157

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Долина Луары
Производитель
Domaine Vacheron
Сорт винограда
совиньон блан
Крепость
13%

9 734 ₽ 6 230 ₽

4 0.75

-36% 29 дн

+195

Macon-Villages AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л

6 123 ₽ 3 919 ₽

В наличии

+195

-36% 29 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 116099

Macon-Villages AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Макон-Виляж AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Bellene
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

6 123 ₽ 3 919 ₽

0.75

+724

Sentier du Clou Saint-Aubin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л

14 496 ₽

В наличии

+724

В наличии

0.75

Код товара: 87992

Sentier du Clou Saint-Aubin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Сентье дю Клу Сент-Обан Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Bellene
Сорт винограда
шардоне
Крепость
14%

14 496 ₽

5 0.75

+463

Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л

9 263 ₽

В наличии

+463

В наличии

5 0.75

Код товара: 104620

Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Ронко дель Черо Совиньон Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия
Производитель
Venica & Venica
Сорт винограда
совиньон блан
Крепость
13.5%

9 263 ₽

4 FALS 94/100 0.75

-36% 29 дн

+271

Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75 л

8 478 ₽ 5 426 ₽

В наличии

+271

-36% 29 дн

В наличии

4 FALS 94/100 0.75

Код товара: 92780

Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75 л Рислинг Валлуфер Валькенберг Шпэтлезе Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Германия , Рейнгау
Производитель
J.B. Becker
Сорт винограда
рислинг
Крепость
12%

8 478 ₽ 5 426 ₽

4 0.75

+263

Chardonnay North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л

5 260 ₽

В наличии

+263

В наличии

4 0.75

Код товара: 114930

Chardonnay North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Шардоне Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Lapis Luna
Сорт винограда
шардоне

5 260 ₽

4 0.75

-40% 29 дн А. Каплина

+210

Karas Single Vineyard Chardonnay Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л

7 014 ₽ 4 208 ₽

В наличии

+210

-40% 29 дн А. Каплина

В наличии

4 0.75

Код товара: 106850

Karas Single Vineyard Chardonnay Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярдс Шардоне Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Армения , Араратская долина
Производитель
Tierras de Armenia
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13.5%

7 014 ₽ 4 208 ₽

4 0.75

-40% 29 дн

+198

Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л

6 613 ₽ 3 968 ₽

В наличии

+198

-40% 29 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 108558

Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Шабли AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

6 613 ₽ 3 968 ₽

4 0.75

TOP -45% 217 дн Т. Бобылева

+162

Kliprug Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht, 0.75 л

5 900 ₽ 3 245 ₽

В наличии

+162

TOP -45% 217 дн Т. Бобылева

В наличии

4 0.75

Код товара: 108916

Kliprug Chenin Blanc Stellenbosch WO Kaapzicht, 0.75 л Клипруг Шенен Блан Стелленбош WO Каапзихт, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп
Производитель
Kaapzicht
Сорт винограда
шенен блан
Крепость
13.5%

5 900 ₽ 3 245 ₽

4 0.75

+457

Solosole Vermentino Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л

9 152 ₽

В наличии

+457

В наличии

4 0.75

Код товара: 73734

Solosole Vermentino Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л Солосоле Верментино Болгери DOC Поджо Аль Тезоро , 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Тоскана
Производитель
Poggio al Tesoro
Сорт винограда
верментино
Крепость
14%

9 152 ₽

3 0.75

+325

Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л

6 515 ₽

В наличии

+325

В наличии

3 0.75

Код товара: 103741

Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Пти Шабли АОС Домен Гарнье & Фис, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12%

6 515 ₽

4 WA 92/100 0.75

-36% 29 дн Л. Катена

+211

G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery, 0.75 л

6 594 ₽ 4 220 ₽

В наличии

+211

-36% 29 дн Л. Катена

В наличии

4 WA 92/100 0.75

Код товара: 109691

G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery, 0.75 л Джи Лот Шардоне Тупунгато Лука Вайнери, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса
Производитель
Luca Winery
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13.5%

6 594 ₽ 4 220 ₽

Теги

Вино Белое сухое вино Сухое вино Бордо Белое сухое французское вино Белое сухое вино Совиньон Блан Белое вино Совиньон Блан Белое вино Бордо Сухое французское вино Белое французское вино Сухое вино Совиньон Блан Французское вино Совиньон Блан Вино от 5000 до 15000 рублей Распродажа Белое сухое вино Bordeaux Вино Chateau Chasse-Spleen Вино Совиньон Блан Bordeaux Сухое вино Bordeaux Вино Шато Дорогое вино Белое вино Шато Белое дорогое вино Белое сухое дорогое вино Белое вино Bordeaux Белое сухое вино Бордо