Вино
Вино Byo №27 Rouge Cotes de Gascogne IGP Domaine Ubi 0.75 л

Вино Byo №27 Rouge Cotes de Gascogne IGP Domaine Ubi 0.75 л

Name: Вино Byo №27 Rouge Cotes de Gascogne IGP Domaine Ubi
Brand: Domaine Ubi
Price: 2519 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.84 (1 reviews)

Био №27 Руж Кот де Гасконь IGP Домен Юби

Код товара: 90221

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Юго-Запад
Субрегион
Аппелласьон: Cotes de Gascogne IGP
Производитель: Domaine Ubi
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне фран Каберне совиньон Мерло Сира
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Содержание алкоголя: 12.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18
BiO: Organic

Вкус и аромат

Вишня Гранат Черная смородина Черная слива Черный перец

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный рубиновый цвет. Яркий аромат с оттенками сочных черных фруктов и ягод и ноткой перца, живой вкус с плотными танинами и живой кислотностью, продолжительное и элегантное послевкусие.

Вино Byo №27 Rouge Cotes de Gascogne IGP Domaine Ubi 0.75 л

2 519 ₽ 3 149 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 519 ₽ 3 149 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать с красным мясом, овощами гриль, пастой, выдержанными сырами.

Макароны по-флотски

Русская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Паштет из говяжьей печени

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Бастурма

Армянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Овощное рагу

Международная кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Форель с грибами

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Черная смородина

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Вишнево-шоколадный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Красный бархат

Американская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Лахмаджун

Армянская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby (Домен Юби), работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Владельцам поместья принадлежит около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь, на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby — экологически безопасны, что подтверждено сертификатом Raisonnee Controlee. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий. В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Название Uby происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.

Особенности производства

Сбор урожая, гребнеотделение. Брожение с регулярной перекачкой сусла в течение первых 8 дней. Микрооксидация 15 дней. Малолактика. Выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали.