Вино
Вино Chateau Lagrange Saint-Julien AOC 2011 0.75 л

Вино Chateau Lagrange Saint-Julien AOC 2011 0.75 л

Name: Вино Chateau Lagrange Saint-Julien AOC
Brand: Chateau Lagrange
Price: 17933 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.571428571428571 (7 reviews)

Шато Лагранж Сен-Жюльен AOC

Falstaff (2011) 91/100

Код товара: 71418

Grand Cru

2011

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Saint-Julien AOС
Производитель: Chateau Lagrange
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон Мерло
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2011
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Вишня Черная смородина Кофе Гвоздика Дуб

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Древесные ароматы Кондитерские ароматы Красные ягоды и фрукты Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный рубиновый цвет. В благородном аромате гармонично сочетаются ноты черной смородины и вишни с древесными, пряными, кофейными оттенками. Полнотелое и комплексное, с мощным вкусом, завершающимся продолжительным элегантным послевкусием.

Вино Chateau Lagrange Saint-Julien AOC 2011 0.75 л

+ 896

17 933 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

17 933 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

7 отзывов

Ульяна

10.03.2026 на vivino

Довольно свежее по вкусу, но без чего то запоминающегося. В аромате чувствуются темные ягоды, немного дыма и землистые оттенки, есть легкая сладость спелых ягод.

Алиса

16.08.2025 на vivino

Достойное вино с характером. Пьется не спеша, оставляет приятное долгое послевкусие.

Анна

22.06.2025 на vivino

Смородина, вишня, немного кофе и специй. Вкус плотный, послевкусие долгое. Очень достойно.

Марк

19.04.2025 на vivino

Благородное, глубокое вино с прекрасно выстроенным балансом. В аромате — черная смородина, вишня, легкие древесные и кофейные акценты. Вкус мощный, полнотелый, но при этом элегантный и структурный. Послевкусие долгое, утонченное, с пряными нотами.

Артём

28.01.2025 на vivino

Больше года наслаждаюсь этим вином, и оно становится всё лучше. Вкус насыщенный, с нотками вишни, клубники и кожи.

Рейтинги

Falstaff (2011) 91/100 Gilbert & Gaillard (2011) 93/100 Jean-Marc Quarin (2011) 92/100 Wine Enthusiast (2011) 93/100 Tim Atkin (2011) 91/100 Vinum Wine Magazin (2011) e 18/20

Легенда

История Chateau Lagrange (Шато Лагранж) началась в средние века с двух отдельных участков. Первый, имение Pellecahus, располагалось к востоку от ручья, протекавшего по территории нынешнего Chateau Lagrange. Другой находился на холме к западу, и был известен как Noble House of Lagrange de Monteil. В XVII веке эти владения были объединены, что стало началом славного пути Chateau Lagrange. Chateau Lagrange принадлежало одной семье на протяжении почти двух веков, один из самых харизматичных членов которой, Шарль де Бранн де Кур, управлял имением с 1712 по 1746 год. Шарль с помощью немалого семейного капитала сделал Lagrange одним из самых красивых шато Медока. Наиболее яркий расцвет Chateau Lagrange наступил в период между 1842 и 1875 годами, когда владельцем стал граф Дюшатель (Duchâtel). Его стараниями винодельческое хозяйство было ранжировано как 3-eme Cru Classe в официальной классификации 1855 года, что подтвердило высокий уровень вин. С помощью управляющего имением Галоса (Galos), который также работал в Chateau Mouton Rothschild, Дюшатель поднял Chateau Lagrange на вершину успеха и славы. Были введены некоторые новшества на виноградниках: использование серы для борьбы с болезнями, система дренажа почв. Кроме того, замок стал местом встреч высшего общества, ценившего роскошные приемы. Художники приезжали сюда за впечатляющими пейзажами и вдохновением. Но были и темные времена: эпидемия филлоксеры и другие болезни, войны, засухи и заморозки, экономические кризисы. Среди прочих пострадало и Chateau Lagrange. Общая площадь владений была сокращена до 157 га, из которых под виноградниками осталось только 56. Хозяйство перешло в группу компаний Suntory. Председатель Suntory Кейзо Санжи (Keizo Saji) и вице-президент Шиничиро Тории (Shinichiro Torii) решили сделать все для возрождения великого grand cru. Для проведения реструктуризации производства был нанят выпускник Института энологии Бордо Марсель Дюкасс. В течение многих лет команда кропотливо работала над восстановлением и обновлением Chateau Lagrange. И вот, спустя тридцать лет, благодаря энтузиазму и инвестициям, Lagrange пережил новое рождение. Сегодня Матье Борд и его команда продолжают писать историю Chateau Lagrange, производя уникальные выдающиеся вина с характером и элегантностью, присущим лучшим винам Сен-Жюльен. Виноградники достигли площади порядка 130 га. С 2008 года 10 га виноградников обрабатываются в соответствии с принципами биодинамики, и 20 га – только органическими методами. У хозяйства также есть сертификат о внедрении экологического менеджмента.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную в небольшие ящики. Отбор на винограднике и сортировка с помощью оптической системы. Алкогольная ферментация при температуре 26-28°С в течение 15-22 дней. Малолактическая ферментация. Ассамбляж. Выдержка в бочках из французского дуба (60% новые) в течение 21 месяца. Оклейка яичным белком.

Терруар

Почвы: галька и гравий на подложке из глины и известняка. Климат умеренный с морским влиянием. Плотность посадки 8700-10000 лоз/га. Средний возраст лоз 40 лет.

Теги