• Вино
  • Вино Cisterna Fuori Contrada Ronzini Etna DOC Azienda Agricola Biondi 2018 0.75 л

Вино Cisterna Fuori Contrada Ronzini Etna DOC Azienda Agricola Biondi 2018 0.75 л
Италия

Чистерна Фуори Контрада Ронцини Этна DOC Азиенда Агрикола Бьонди
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
VAG (2016) 91/100
Код товара: 70912
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Сицилия
Аппелласьон
Etna DOC
Производитель
Категория
DOC/DOP
Бренд / Серия
Biondi Ciro
Нерелло маскалезе Нерелло капуччо
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Рубиновый цвет средней интенсивности (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка). Сложный аромат с преобладанием нот вишни, клубники, смородины, чёрного перца, дополненных нежными цветочными и бальзамическими оттенками. Прекрасно структурированное вино с выразительной кислотностью, округлыми танинами, ярким ягодным вкусом с пряными и древесными нюансами, долгим гармоничным послевкусием.
Cisterna Fuori Contrada Ronzini Etna DOC Azienda Agricola Biondi
Вино Cisterna Fuori Contrada Ronzini Etna DOC Azienda Agricola Biondi 2018 0.75 л
9 110
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
9 110
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, птицы, твердым выдержанным сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом
Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Легенда

Хотя винодельческое хозяйство было основано в конце XIX века, семья Бьонди владела виноградниками еще с 1600-х годов. Максимальный объем производства был достигнут в период между двумя мировыми войнами, благодаря самоотверженности Сальваторе Бьонди, прадедушке Чиро, и опыту виноделия деда Чиро, Чирино. В начале 1900-х годов семья Бьонди участвовала в винных и торговых ярмарках вместе со своим партнером, Lanzafame (Ланзафам), завоевав коллекцию медалей и наград за вино «Biondi – Lanzafame». Среди этих наград Казаале-Монферрато-1913, Париж-1914, Лион-1914, Кунео-1914, Милан-1914. Кроме того, вина были включены в Grande Libro d’Oro (Большую золотую книгу) Королевским указом короля Витторио Эммануэле III. Благодаря такому успеху, вино экспортировалось в Европу и США. Но в конце второй мировой войны хозяйство переживает период спада из-за неудачной адаптации к современным технологиям и новому послевоенному рынку. С 1999 года Чиро Бьонди и его жена Стефани занимаются как виноградарством, так и производством вина, заново открывая для себя огромный потенциал вулканического терруара и автохтонов Этны. 6 гектаров террасных виноградников засажены традиционными сортами винограда, а лозы сформированы типичным для этой местности методом альберелло (небольшие кусты, высаженные без соблюдения рядов). Такой способ посадки улучшает качество винограда, но увеличивает стоимость работ по обработке участка в 2 раза. Виноградники находятся на юго-восточных склонах Этны в коммуне Трекастаньи, примерно в 18 км от Катании. В собственности у компании три виноградника. Виноградник Chianta расположен на высоте от 600 до 700 метров над уровнем моря на кратере, датированном 125 годом до нашей эры. Виноградник Cisterna Fuori на кратере, датированном 125 годом до нашей эры. Самый маленький виноградник, San Nicolo посажен на кратере, образованном около 12 тысяч лет назад. Микроклимат, свойственный предгорьям Этны, песчаная вулканическая почва, богатая минералами и большие суточные колебания температуры — все это способствует созданию уникальных вин. Чиро часто подчеркивает связь земли и вина, предлагая посетителям ощутить запахи почвы: «Чувствуете? Этот аромат есть и в вине».

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Алкогольная ферментация и мацерация при контролируемой температуре 25°С в течение 10-12 дней, с последующей малолактической ферментацией. Выдержка в бочках из французского дуба (225 л) в течение не менее 12 месяцев. Однократная фильтрация.

Терруар

Почвы: песчаные вулканические, с высоким содержанием минералов, низкокислотные. Возраст виноградных лоз: 30. Виноградник Cisterna Fuori площалью 2 га с восточной экспозицией, на высоте 700 м над уровнем моря, расположен в контраде Ронцини. Плотность посадки 8000 лоз/га, система формирования лозы - альберелло.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
красное Франция
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 115
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 737
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
красное Франция
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
9 186
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Франция
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
5 697
В наличии в винотеках
4 RP 98/100 2016 0.75
Мясо
красное Италия
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
13 101
В наличии в винотеках
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
9 120
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
красное Италия
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
13 188
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 139
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 737
Со склада в Москве
10 737
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 95323

Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Мон Де Милье Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
14 683
В наличии
14 683
В наличии

Код товара: 91695

Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
4 0.75
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
10 337
В наличии в винотеках
10 337
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 93484

Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Амароне делла Вальполичелла DOCG Чезари , 0.75 л
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
11 455
Со склада в Москве
11 455
Со склада в Москве

Код товара: 100033

Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
4 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 139
В наличии в винотеках
10 139
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 85288

Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Монмэн Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
4 0.75
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
9 120
Со склада в Москве
9 120
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Со склада в Москве
4 0.75

Код товара: 91556

Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Рислинг Вьей Винь Альтенберг де Бергхайм Эльзас Гран Крю АOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 054
Со склада в Москве
14 054
Со склада в Москве

Код товара: 100436

Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Ромэн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
4 0.75
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 115
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 70051

Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л Ле Прарон Сантене AOC Домен Башеле-Монно, 0.75 л
4 0.75
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
9 186
В наличии
9 186
В наличии
4 0.75

Код товара: 100358

Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л
4 0.75
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
5 697
В наличии в винотеках
5 697
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 69314

Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л Лакруа-Мартийяк Пар Латур-Мартийяк Пессак-Леоньян АОС, 0.75 л
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 201
Со склада в Москве
10 201
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 103498

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
4 0.75
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
6 557
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 69067

Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л
4 0.75
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 635
В наличии в винотеках
8 635
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 69353

Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
10 838
Со склада в Москве
10 838
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 85552

Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л
Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
14 346
Со склада в Москве
14 346
Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 86505

Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Нелин Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л
Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
6 597
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 64391

Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л Вон-Романе AOC Вилляж Домен Даниель Рион & Фис, 0.375 л
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
13 101
В наличии в винотеках
13 101
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 90918

Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Россо ди Монтальчино DOC Ла Чербайола, 0.75 л
4 0.75
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
13 188
В наличии
13 188
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 93529

Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л Бароло DOCG дель Комуне ди Серралунга д`Альба Риветто , 0.75 л
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
12 152
В наличии
12 152
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
В наличии

Код товара: 90855

Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 120
Со склада в Москве
10 120
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Со склада в Москве
4 0.75

Код товара: 95322

Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Боруа Шабли Премье Крю AOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
Вулкан в бокале: все о нерелло маскалезе
Сомелье и бренд-амбассадор L-Wine Cергей Антонов знакомит с автохтонным жителем Этны
Ближе к земле: как разные типы почв влияют на вино
Какими оттенками в бокале мы обязаны известняку и глине и что помогает держать лозы в тонусе?
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом

Фото: успейте заглянуть в гости в Квартиру ARARAT до 28 февраля

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Перми можно купить вино Cisterna Fuori Contrada Ronzini Etna DOC Azienda Agricola Biondi 2018 0.75 л по цене 9 110 р. с оплатой наличными или банковской картой.