• Вино
  • Вино Corralillo Sauvignon Blanc San Antonio Valley DO Matetic 2023 0.75 л

Вино Corralillo Sauvignon Blanc San Antonio Valley DO Matetic 2023 0.75 л

Чили
Корралильо Совиньон Блан Сан Антонио Вэлли DO Матетич
Оценки покупателей
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 100817
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Чили
Регион
Аконкагуа
Субрегион
Аппелласьон
San Antonio Valley DO
Производитель
Matetic
Категория
DO
Бренд / Серия
Corralillo
Сорт винограда
Совиньон блан
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми бликами. В аромате присутствуют травяные, минеральные, цитрусовые и тропические ноты, такие как грейпфрут, папайя, манго. Сбалансированная свежая кислотность в элегантном сочном вкусе оставляют приятное послевкусие.
Corralillo Sauvignon Blanc San Antonio Valley DO Matetic
Вино Corralillo Sauvignon Blanc San Antonio Valley DO Matetic 2023 0.75 л
2 834
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

2 834

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам с морепродуктами, нежирной рыбе, севиче, салатам и невыдержанным сырам.

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Где купить в Перми?

2 отзыва

Игорь
на vivino

Легкий и освежающий Sauvignon Blanc, который идеально подойдет к морепродуктам. Его аромат напоминает летний сад.

Екатерина
на vivino

Свежий и ароматный, этот Sauvignon Blanc обладает фруктовыми нотами, что делает его идеальным выбором для летних вечеров.

Легенда

Винодельня Matetic Vineyards (Матетич Винеярдс) - это целая винная индустрия, сосредоточенная в одном месте: отель, ресторан, дегустационные комнаты, экскурсии на производство, семинары, мастер-классы – всем этим может похвастаться Matetic Vineyards. История создания этого винного хозяйства относится к 1999 году, когда семья Матетич решила расширить свой бизнес и вложить немалые средства именно в виноделие. Для составления бизнес-стратегий и планов были приглашены именитые специалисты по биодинамике и винному консалтингу. Великолепный климат и отличная почва Долины Росарио (Rosario Valley), где расположены виноградники Matetic, как нельзя лучше подошли для начала нового дела. Сами виноградники расположены в Фундо Розарио (Fundo Rosario), в 120 км от столицы Чили, города Сантьяго. Северная часть поместья расположена в Долине Касабланка (Casablanca Valley), а южная часть – в Долине Сан Антонио (San Antonio Valley). Несмотря на свою молодость, компания Matetic Vineyards выступает как опытный и искушённый производитель вин высочайшего качества, что многократно подтверждено винным специалистами мирового уровня. Семья работает в полном согласии и уважении по отношению к природе, следуя органическим и биодинамическим практикам ведения хозяйства.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Охлаждение мезги с последующей мацерацией в течение 6-8 часов. Ферментация проходит при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали в течение 30 дней. Выдержка на периодически перемешиваемом осадке в течение 3 месяцев для улучшения ароматической сложности и текстуры вина.

Терруар

Виноградники Сан-Антонио и Касабланки. Почвы с сильно разложившимся гранитно-кварцевым составом. Эта исключительная почва добавляет в конечную смесь очень сложные компоненты.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Corralillo Sauvignon Blanc San Antonio Valley DO Matetic 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения