Вино
Вино Dinastia Vivanco Reserva 2011 0.75 л

Вино Dinastia Vivanco Reserva 2011 0.75 л

Name: Вино Dinastia Vivanco Reserva
Brand: Vivanco
Price: 1886 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.2727272727272725 (11 reviews)

Династия Виванко Резерва

Wine Enthusiast 89/100

Код товара: 38083

-45% 243 дн TOP

2001 2004 2005 2007 2008 2010 2011

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Испания
Регион: Риоха
Аппелласьон: Rioja DOCa
Производитель: Vivanco
Бренд / Серия
Сорт винограда: Темпранильо Грасиано
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2011
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Вишня Ежевика Шалфей Корица Мокрый гравий

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Красные ягоды и фрукты Минеральные ароматы Пряности и специи Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Интенсивный пурпурно-красный цвет. В аромате отчетливо проявляются ноты корицы и шалфея, вишни и ежевики, подчеркнутые минеральностью. Глубокий бархатистый вкус, с шелковистыми танинами.

Вино Dinastia Vivanco Reserva 2011 0.75 л

+ 94

1 887 ₽ 3 430 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 887 ₽ 3 430 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, тушеному мясу, грибам, запечённой рыбе, супам, выдержанным сырам и темному шоколаду.

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром

Итальянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Стейк на косточке

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Запеченная индейка с клюквенным соусом

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареный кабан

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Жареная оленина

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Жареная куропатка

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Грибы

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Кальмар на гриле

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Каракатица на гриле

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Запеченная утка с клюквенным соусом

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Баранина

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Ferrero rocher

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Кассуле

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Куропатка

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

11 отзывов

Graham Walter

07.11.2021 на vivino

Good reserva. Dark fruit, leather, and oak.

Giuseppe Paladina

07.11.2021 на vivino

Rjoca reserva 2011 very good wine, balanced with flavours of blackfruit like plums blackberries and black cherries, american oak make is part giving flavours of sweet spices coconut and vanilla that don't overpower the fruit flavours. Very well made wine paired with lamb cutlets in a Dijon mustard and breadcrumb crust.

Sinil Yang

07.11.2021 на vivino

I got this for a 2014 vintage from the Costco market. Its finish was long with tobacco smokiness and deep black fruit flavors, not sweet fruits. Suitable for daily wine. :-)

Hailey

07.11.2021 на vivino

Midium body. Tannin and acidity tent to be quiet high.
Note: vanilla, butter, oak, leather, licorice
Taste: cherry vanilla, pleasurent sweetness.
Getting smoother over time. Good one!

WONBO SHIM

07.11.2021 на vivino

oak leather vanilla cherry tobacco chocolate cherry red fruit plum dark fruit blackberry black cherry

Рейтинги

Wine Enthusiast 89/100 International Wine Cellar 88/100

Легенда

Начало производства вин по маркой Виванко относится к 1915 году, когда Педро Виванко Гонсалес создал вино с собственного небольшого виноградника возле деревни Альберите в Риохе. С приобретением в 1940 году небольшого винного бизнеса Педро Виванко Гонсалес создал семейное предприятие известное сейчас как Бодегас Династия Виванко. Сегодня Бодега Виванко распоряжается 300 га виноградников в муниципалитетах Брионес и Аро (Риоха Альта). Терруар исторических виноградников хозяйства в Аро отличается мягким микроклиматом (земли лежат на склонах Кантабрийских гор и на берегу Эбро) и известково-глинистыми почвами с исключительными характеристиками. Основная идея винодельческой философии этого хозяйства заключается в верном подборе терруара под сорт винограда. Винодельня построена по гравитационному принципу. Контроль качества винограда производится на постоянной основе сотрудниками компании на всех стадиях роста и сбора винограда, что позволяет добиваться высокого качества конечной продукции.

Особенности производства

Каждый сорт собирается вручную и транспортируется в небольших контейнерах. Виноград перед сортировкой помещается в холодное помещение на 36 часов. Мягкое прессование, сусло под действием гравитации переливается в маленькие бочки из французского дуба для мацерации в течение 20 дней и ферментации при 30°С. Каждый сорт ферментируется отдельно. Яблочно-молочная ферментация в барриках из французского дуба. Выдержка в течение 24 месяцев в бочках из французского и американского дуба, затем минимум 24 месяцев в бутылках.