• Вино
  • Вино Author’s Collection Khvanchkara Askaneli 2021 0.75 л

Вино Author’s Collection Khvanchkara Askaneli 2021 0.75 л

Грузия
Авторская Коллекция Хванчкара Асканели
Оценки покупателей
  • 4
  • 11
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 76037
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Органолептика
Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат наполнен тонами темных ягод и сладких пряностей, клубники, черники, ежевики, малины, граната, сухофруктов и поджаренных орехов. Богатый и насыщенный ягодный вкус с великолепным балансом сладости и кислотности, переходящий в долгое послевкусие.
Author’s Collection Khvanchkara Askaneli
Вино Author’s Collection Khvanchkara Askaneli 2021 0.75 л
3 004
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 004
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к салатам с мясом, например с пряной говядиной, свежим овощам, горячим закускам, например баклажану с помидорами и кинзой под сырной корочкой, жареным бараньим ребрышкам, хинкали с острым соусом, овощным рагу, овечьим сырам.

Сацебели
Грузинский соус к мясу на основе томатов и пряностей

Грузинский соус к мясу на основе томатов и пряностей

Аджика
Грузинский острый соус на основе перца чили и пряностей

Грузинский острый соус на основе перца чили и пряностей

15 отзывов

Вера
на vivino

Это грузинское вино — настоящая находка для любителей сладких вин. Богатый вкус радует с каждым бокалом.

Георгий
на vivino

Прекрасное вино с удивительными нотками. Ощущается вся суть грузинских традиций виноделия.

Deny Krukhmalev
на vivino

Если прям грузинское, то хорошо

Андрей Михайлович
на vivino

Вкусное, красное, природро-полусладкое вино.

Miraj Chokshi
на vivino

Good after dinner, sweet

Легенда

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Помимо шестидесяти наименований вина, компания производит игристое, а также спиртные напитки: бренди, чачу и фруктовые дистилляты. Общая площадь виноградников компании составляет 453 га. Основные площади расположены в Кварели (Кахетия), в специальной зоне Киндзмараули. Здесь выращивается сорт винограда саперави. На 22 га, расположенных в Гурии (Западная Грузия) выращивается сорт винограда чхавери. Винодельни Askaneli оснащены внушительным резервуарным парком. Цистерны из нержавеющей стали с температурным контролем имеют общий объём для хранения виноматериалов свыше 8 млн. литров. В 2021 году планируется увеличить суммарный объём до 11,5 млн. литров. Дубовые бочки (четыре вида из Франции и один из Америки) позволяют выдерживать коньяки и вина в общем объёме свыше 200 тонн. Для изготовления продукции применяется самое передовое оборудование европейских производителей: линии для розлива – AVE Technologies, Fimer Spa; прессы – Della Toffola; холодильное – Padovani SRL и т.д. В отдельном здании установлено оборудование из сплава меди и титана для перегонки спиртов известного итальянского бренда Barison Industry производительностью 25 тонн в сутки. Перегонка спиртов осуществляется под воздействием водяного пара. Оборудование имеет непрерывный цикл работы. Для традиционного производства и выдержки вин на территории винодельни построен грузинский винный погреб, в котором квеври закопаны глубоко в землю. Такой метод изготовления (выдержка при постоянно низкой температуре) придаёт вину высокую экстрактивность и оригинальность, а также неповторимый букет и аромат. Компания Askaneli является одним из крупнейших предприятий и входит в тройку лидеров винодельческих производителей Грузии. Сегодня Askaneli – современное, динамично развивающееся предприятие полного цикла, со строгим контролем качества на всех этапах производственного процесса, от виноградников до хранения готовой продукции. На производстве внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. Продукция Askaneli экспортируется более чем в 20 стран мира. В 2020 году в компании был проведён ребрендинг. Новый логотип компании - фазан с ключом из виноградной лозы - выступает своеобразным знаком качества продукции и символизирует дальнейшее развитие и совершенствование Askaneli.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Стабилизация и фильтрация.

Терруар

Виноград выращен в микрозоне Хванчкара Амбролаурского района региона Рача.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Анастасия Каплина

Хванчкара – это культурное наследие и душа грузинского виноделия. Ходят легенды, что Хванчкара была любимым вином Сталина. Насколько это правда, никто не знает, но поговаривают, что даже сам бленд сортов александроули и муджуретули появился благодаря вкусам Иосифа Виссарионовича, предпочитавшего насыщенные вина. А ведь изначально Хванчкара была моносепажным (односортовым) вином, которое называлось «Кипиановским» по фамилии князей Кипиани. После революции 1917 года вино переименовали в честь селения, являющегося родиной ассамбляжа.

Теги

Вино Author’s Collection Khvanchkara Askaneli 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Полусладкое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Грузия
Artwine Saperavi Muscat Askaneli, 0.75 л в Перми
Artwine Saperavi Muscat Askaneli, 0.75 л
1 668
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Грузия
Tabla Hvanchkara, 0.75 л в Перми
Tabla Hvanchkara, 0.75 л
2 675
Нет в наличии
1
Мясо
Красное Россия
Italiano Bacio Rosso Semidolce, 1 л в Перми
Italiano Bacio Rosso Semidolce, 1 л
667 367
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Грузия
Alazneli Khvanchkara, 0.75 л в Перми
Alazneli Khvanchkara, 0.75 л
2 535
Нет в наличии
0.187
Мясо
Красное Россия
NR Red Semi-sweet Fanagoria, 0.187 л в Перми
NR Red Semi-sweet Fanagoria, 0.187 л
178 142
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Грузия
Kvezani Kindzmarauli Tiflisi Marani, 0.75 л в Перми
Kvezani Kindzmarauli Tiflisi Marani, 0.75 л
1 334
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Esse Naturally Semi-sweet Satera, 0.75 л в Перми
Esse Naturally Semi-sweet Satera, 0.75 л
2 420
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Грузия
Kvezani Alazanskaya Dolina Tiflisi Marani, 0.75 л в Перми
Kvezani Alazanskaya Dolina Tiflisi Marani, 0.75 л
1 084
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli, 0.75 л
1 668
В наличии
1 668
4 1
Serbskoye Krasnoye Vino Zupa, 1 л в Перми
Serbskoye Krasnoye Vino Zupa, 1 л
932
В наличии
932
4 0.75
Kvezani Kindzmarauli Tiflisi Marani, 0.75 л в Перми
Kvezani Kindzmarauli Tiflisi Marani, 0.75 л
1 334
В наличии
1 334
0.187
NR Red Semi-sweet Fanagoria, 0.187 л в Перми
NR Red Semi-sweet Fanagoria, 0.187 л
178 142
Под заказ
178 142
4 0.75
Classic Collection Akhasheni Askaneli, 0.75 л в Перми
Classic Collection Akhasheni Askaneli, 0.75 л
1 668
В наличии
1 668
4 10
Izabel'noe, 10 л в Перми
Izabel'noe, 10 л
4 340
В наличии
4 340
4 0.75
Kvezani Alazanskaya Dolina Tiflisi Marani, 0.75 л в Перми
Kvezani Alazanskaya Dolina Tiflisi Marani, 0.75 л
1 084
В наличии
1 084
4 0.75
Esse Naturally Semi-sweet Satera, 0.75 л
2 420
Нет в наличии
4 0.75
Artwine Saperavi Muscat Askaneli, 0.75 л
1 668
В наличии
1 668
4 0.7
Antico Italiano Rosso Semi-dolce, 0.7 л в Перми
Antico Italiano Rosso Semi-dolce, 0.7 л
549
В наличии
549
5 0.75
Tost Tamady Red, 0.75 л в Перми
Tost Tamady Red, 0.75 л
584
В наличии
584
4 0.75
Author’s Collection Kindzmarauli Askaneli, 0.75 л в Перми
Author’s Collection Kindzmarauli Askaneli, 0.75 л
1 835
В наличии
1 835
4 0.7
Paskhalnoye, 0.7 л в Перми
Paskhalnoye, 0.7 л
549
В наличии
549
0.7
Ashamta Abyrlash, 0.7 л в Перми
Ashamta Abyrlash, 0.7 л
549
В наличии
549
4 0.75
Kagornoe, 0.75 л в Перми
Kagornoe, 0.75 л
583
В наличии
583
5 0.75
Kurni Marche IGT Oasi degli Angeli, 0.75 л в Перми
Kurni Marche IGT Oasi degli Angeli, 0.75 л
29 990
Под заказ
29 990
4 0.75
Alazneli Khvanchkara, 0.75 л
2 535
Нет в наличии
4 0.75
Tabla Hvanchkara, 0.75 л
2 675
Нет в наличии
1
Italiano Bacio Rosso Semidolce, 1 л в Перми
Italiano Bacio Rosso Semidolce, 1 л
667 367
В наличии
667 367
4 0.75
Chateau Belbec Saperavi, 0.75 л в Перми
Chateau Belbec Saperavi, 0.75 л
633
Со склада в Москве
633
4 0.75
Artwine Kindzmarauli Askaneli, 0.75 л
2 042 1 225
В наличии
2 042 1 225
Спец. предложения