• Вино
  • Вино Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus 2018 0.75 л

Вино Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus 2018 0.75 л

Франция
Ле Карийон д'Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС Шато Анжелюс
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 74472
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель
Chateau Angelus
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Мерло Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий красно-рубиновый цвет. Свежий аромат с преобладанием цветочных оттенков, тонами спелой сливы, лакрицы и дыма. Прямой сочный и спелый вкус с роскошной шелковистой текстурой, выразительными тонами чернослива, вишни, лакрицы и какао-бобов в элегантном послевкусии.
Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus
Вино Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus 2018 0.75 л
48 433
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

48 433

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к зрелым сырам, блюдам на основе красного мяса, как жареным, так и в сочетании с соусами, запеченной птице, например курице, запеченной с белыми грибами.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Где купить в Перми?

4 отзыва

Юлия
на vivino

Аромат интересный — цветы, слива, немного дыма и лакрицы. Вкус насыщенный и сочный, с мягкой текстурой, в финале черные фрукты и какао.

Артем
на vivino

Вино поразило вкусом дуба, ежевики, ванили и шоколада. Восхитительно!

Лиза
на vivino

Молодое вино с оттенками красных фруктов, фиалки, танинов и шоколада. С годами станет лучше.

Алиса
на vivino

Глубокое и сложное: вишня, лакрица, какао. Очень насыщенное, долгое послевкусие. Прямо классика с характером.

Легенда

Название Château Angélus (Шато Анжелюc) происходит от одноименной католической молитвы и названия церковных колоколов, звучание которых доносилось из трех церквей, расположенных в окрестностях поместья. Современные границы имения формировались вплоть до середины ХХ века, когда в 1926 году была присоединена легендарная винодельня Clos de L'Angélus, а в 1969 – часть Château Beau-Séjour Bécot. Владельцы Шато Анжелюc одними из первых в Бордо начали использовать столы для сортировки винограда, ввели контроль температуры и установили конвейерные ленты для перемещения винограда. Когда Юбер де Буар в 1988 году приступил к управлению имением, было принято стратегическое решение об изменении названия на Château Angélus, известное сейчас, до этого момента он звучало как Château L’Angélus. Вина моментально заняли первые строчки… в алфавитных списках. Один винтаж сменяет другой, но они никогда не повторяют друг друга. Каждый год природа бросает вызов, который становится историей и вносит свой вклад в вина Шато Анжелюс. В стремлении к совершенству каждый год сортовая композиция пересматривается.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в конце сентября-начале октября. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных чанах с регулярным пижажем. Постферментационная мацерация при температуре +28°С…+30°С от 1 до 3-х недель. 50% вина проходит малолактическую ферментацию. Выдержка в дубовых бочках среднего обжига (60% новые) в течение 16 месяцев.

Терруар

Почвы: глина, известняк, с примесью песка у подножия склона. Площадь посадки 6500-8500 лоз на га. Площадь виноградника 18 га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus 2018 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения