• Вино
  • Вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л

Вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л

Франция
Ле Прарон Сантене AOC Домен Башеле-Монно
Оценки покупателей
  • 2
  • 15
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 70051
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Аппелласьон
Santenay AOC
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий ярко-вишневый цвет. Свежий комплексный аромат с оттенками темных фруктов и теплых тостов. Плотный сочный хорошо сбалансированный вкус с оттенками фруктов в обрамлении гладких танинов в долгом послевкусии.
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot
Вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л
+ 562
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 246
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

11 246
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к жареным или тушеным блюдам из розового и красного мяса, например к авиньонской говядине в соусе из красного вина (daube avignonnaise), традиционным петуху в вине (coq au vin) и яйцам мерет в винном соусе (œufs en meurette), мощным сырам с мытой корочкой, например Epoisses.

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

17 отзывов

Gary Phillips
на vivino

Enjoyable complexity not often found in a Burgundy

Paul Weishaar
на vivino

Wow wow wow, this drinks miles ahead of its price and is even better the next day. Trust me, don’t drink it all the same night! You’ll want to, but don’t do it!! You’ll have the best late lunch partner ever! 4.25 ⭐️

Nico Høyer
на vivino

Beautiful dark ruby color. Plenty of red berries, strawberry, raspberry a bit of red currant. Some depth together with tiny tannins. All summed up in this very good wine.

Matthew White
на vivino

Vanilla, dark fruit

Bryan Huang
на vivino

Needs time to breath - but already has all characteristics of a delicious wine

On nose it had earthy notes of mushroom, truffle and soil. In addition to the raspberry notes there was also a good amount of minerality that registered

On palate oak, raspberry - Japanese white strawberry after some time breathing

Good structure and balance to this wine - has potential to age beautifully. Look forward to drinking this in a couple years.

Pairing: Averyon lamb
@8 1/2 OM Macau

Легенда

В 2005 году, братья Марк и Алекс Башеле (Marc and Alex Bachelet), при поддержке отца Башеле (Bachelet) и дяди Монно (Monnot), организовали собственный Домен. Сочетание исключительного терруара, превосходного миллезима и внимания братьев к деталям на виноградниках и в погребе привели к тому, что первый релиз Домена, вино Puligny, безотлагательно получило признание на местном и международном уровнях. Как известно, в консервативном мире топовых коммун Бургундии столь стремительный расцвет является исключительной редкостью. То, что делают братья Башеле – гордость подрастающего поколения Кот-де-Бона. Земельные угодья Домена включают в себя чуть более 22 гектаров виноградников. Это смесь семейных виноградников и виноградников, возделываемых на правах долгосрочной аренды. Дедушка Марка и Алекса был виноделом, основавшим Domaine Bernard Bachelet et Fils в Шассань-Монраше, а отец, Жан-Франсуа Башеле (Jean-François Bachelet), большую часть своей профессиональной жизни производил вина в этом хозяйстве. Domaine Bachelet-Monnot (Домен Башеле-Монно) располагается в фамильной усадьбе в Дезиз-ле-Маранж (Dezize-lès-Maranges) чуть к юго-западу от Сантене. На виноградниках не используются гербициды, земли регулярно вспахивают, чтобы контролировать рост сорняков и улучшить аэрацию почв, также при вспахивании подсекаются горизонтальные корни лозы, что стимулирует глубокий рост. Братья, будучи приверженцами классического бургундского стиля, выдерживают вина в бочках в течение двенадцати месяцев, при этом % новых бочек, чаще всего, не превышает 30. Перед розливом вѝна дополнительно выдерживают на осадке от шести до восьми месяцев. Такой подход к производству, в той или иной степени, является общим правилом для производимых в хозяйстве белых и красных вин.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Культурные расы дрожжей не используются. Выдержка в течение 18-20 месяцев, из них 12 месяцев в бочках (30% новые), 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 2-3 месяца в бутылках перед релизом. Фильтрация. Без оклейки.

Терруар

Почвы: глина, известняк. Возраст виноградных лоз: 35 лет. Общая площадь виноградника: 13 га. Выход сусла: 35 гл/га.
Теги

Вино Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 JC 93/100 2013 0.75
Мясо
Красное Франция
Clos Floridène Graves AOC, 0.75 л в Перми
+275
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Clos Floridène Graves AOC, 0.75 л
5 517
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Перми
+297
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 942
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Перми
+655
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 108
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Перми
+714
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 287
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Перми
+515
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 315
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Перми
+520
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
10 415
Нет в наличии
WS 89/100 2013 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л в Перми
+674
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л
13 485
Нет в наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Larose de Gruaud Saint-Julien AOC Chateau Gruaud Larose, 0.75 л в Перми
+570
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Larose de Gruaud Saint-Julien AOC Chateau Gruaud Larose, 0.75 л
11 403
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
+655
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 108
Нет в наличии
4 0.75
+364
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
7 283
Нет в наличии
4 0.75
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Перми
+515
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 315
В наличии
+549
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 988
Нет в наличии
3 0.75
+412
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л
8 241
Нет в наличии
4 0.75
+415
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
8 312
Нет в наличии
+275
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Clos Floridène Graves AOC, 0.75 л
5 517
Нет в наличии
0.75
+570
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Larose de Gruaud Saint-Julien AOC Chateau Gruaud Larose, 0.75 л
11 403
Нет в наличии
3 0.75
+323
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л
6 467
Нет в наличии
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Перми
+297
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 942
В наличии
4 0.75
+556
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
11 137
Нет в наличии
3 0.75
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л в Перми
+292
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 845
Со склада в Москве
+674
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л
13 485
Нет в наличии
4 0.75
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Перми
+714
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 287
В наличии
4 0.75
+459
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л
9 184
Нет в наличии
4 0.75
+520
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
10 415
Нет в наличии
4 0.75
+722
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 442
Нет в наличии
3 0.75
+146
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Les Coteaux d‘Ardenay Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
5 340 2 937
Нет в наличии
+335
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
6 702
Нет в наличии
4 0.75
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Перми
+395
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
7 902
В наличии
Спец. предложения