• Вино
  • Вино Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere 2016 0.75 л

Вино Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere 2016 0.75 л
Франция

Ле Рампар де Феррьер Марго AOC Шато Феррьер
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 65143
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Марго
Аппелласьон
Margaux AOC
Производитель
Chateau Ferrière
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Каберне совиньон Мерло Пти вердо
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2016
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Biodynamic
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневым оттенком. Богатый аромат раскрывается тонами черной смородины, черники, ежевики, сливы, с деликатными нюансами табака, лакрицы и специй. Плотный, выразительный вкус с превосходной структурой танинов и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere
Вино Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere 2016 0.75 л
7 937
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
7 937

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из пернатой дичи, например тушеной куропатке, жаренной на гриле утиной грудке, кассуле (Cassoulet), а также твердым овечьи сырам типа испанского манчего.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Где купить в Перми?

17 отзывов

JO
José Ozorio

 на 

«Delicious blackcurrant notes. Some at our table described it as light. I enjoyed it. »

AP
Ambassador Petrolhead

 на 

«Vivino average spot on IMO Fairly quaffable shortly after pull n pour. Tannins high but somewhat integrated. Plenty of dark fruit to go around. Mostly blackberry. Coffee. Earthy. Fairly developed at this age National Day gathering with friends. Paired with joy and happiness »

S
SKD

 на 

«Big fan of ch Ferrière but came cross this magnificent second label by fluke Élégant charmant et sublime Comme une jeune femme de perfectionnement»

W
Wai

 на 

«I really didn’t fancy on the first sip right after opening it but let it breath awhile and it’s so much better! Deep ruby colored medium bodied cherry, blackberry and oak goodness accompanied by a pepper and spice aftertaste. Do remember to let this one breath otherwise the oak and dryness will overpower you»

MC
Mervyn Chua

 на 

«Overall 3.7 @ House: Appearance is clear deep purple. Smell is medium intensity with aromas of dark fruit, plum and vanilla. Taste is dry, medium acidity, high tannins and full bodied with long finish. »

RG
Richard Goh

 на 

«Lovely Margaux. Nice nose with oak, vanilla and ripe dark berries. Medium body well rounded tannins and acidity with nutmeg, leathery and green pepper. Elegant medium finish. Paired well with grilled flank steak, salmon and aged cedar cheese. »

RZ
Roman Zeybot

 на 

«A decent red - the 2nd wine of the Château Ferrière, Margaux, Bordeaux »

YB
Yuri B

 на 

«My first Margaux and it’s not what I expected. Considering it’s a bordeaux blend of cab sauv and merlot, it surprising fruity and not as dry or oaky as I had expected (perhaps wrongly). Loved this one and would like to keep a bottle in mu cellar for another 5 yrs to see where it goes. Color- deep blackish ruby Nose- black and red fruit Taste- I would absolutely think this was an aged australian shiraz if I hadn’t seen the bottle. Fruit forward, medium- low tannins, medium dry, very quaffable »

NS
Nikita Stepanov

 на 

«3.9. Dark ruby color. Beautiful, strong, sophisticated nose with notes of nutmeg, oak, vanilla, cherry. Medium plus acidity and tannins, medium body, very balanced. Taste is less impressive with notes of vanilla, cherry, plum, blackberry. Good example. »

AC
Andy Chong

 на 

«Dark purple. Liquorice and hint of pepper on nose. Full body. Dark fruit and leather on palate. Bold tannins»

NC
Nick Chee

 на 

«Well-balanced and rounded wine »

EV
E V

 на 

«With Jimmy & Kyle. RIP K. Yai»

JLS
Jene Lim Shujun

 на 

«Deal fruits, smooth, balanced, long finish »

MAP
Mrs Ambassador Petrolhead

 на 

«Took a sip or two just to have a taste . A bit tannic but quite like it.»

AJ
Abhijit Junagade

 на 

«Sharp cutting nose . Almost zero after taste. Good and light easy drink. Good for a chilly winter evening with some warm cheese balls.»

HL
Hugh Lim

 на 

«Smooth, easy drinking wine»

HMD
Hoang Minh Duc

 на 

«Well balanced, long lasting finish, smooth and full bouquet of summer fruits.»

Легенда

Chateau Ferriere (Шато Феррьер) основан в XVIII веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты, Габриэлем Феррьер. Площадь виноградников была увеличена его двоюродным братом Жаном, мэром Бордо. После смерти имение было продано по суду, из-за совместной долевой собственности и наличия несовершеннолетних наследников. Вдова Жана, Мария, выкупила Chateau Ferriere, чтобы впоследствии оно могло перейти к ее дочери Розе. Роза к этому моменту уже владела Chateau Chasse-Spleen, расположенным в Мули-ан-Медок, как вдова Жан-Жака Кастэна (Jean-Jacques Castaing). В 1913 году ее кузен Генри Феррьер продал имение. Пережив смену нескольких владельцев, для Chateau Ferriere настала эпоха возрождения: оно попало в руки знаменитого винного негоцианта Жака Мерло. Управлять имением Жак доверил своей дочери, Бернадетт Вилляр (Bernadette Villars). Сейчас Chateau Ferriere возглавляет Клэр Вилляр, дочь Бернадетт. Обладая неистощимой энергией и решительностью, Клэр оставила обучение химии и физике в Париже после несчастного случая с ее родителями, и присоединилась к своему деду Жаку Мерло, чтобы помогать в управлении не только Шато Феррьер, но и другими винодельческими хозяйствами, находящимися в семейной собственности (Chateau Chasse-Spleen, La Gurgue и Haut-Bages Liberal). Про Клэр говорят, все к чему прикасается ее рука, приобретает особую элегантность и стиль. Следуя своей интуиции и умению оценить потенциал виноградника, Клэр внедрила в Chateau Ferriere сначала органические методы виноградарства, а впоследствии и биодинамические (сертификат о подтверждении органического хозяйствования получен в 2015 году, а сертификат Demeter – в 2016 году). Chateau Ferriere имеет статус 3-ième Grand Cru Classe согласно классификации вин Бордо 1855 года. Кроме первого вина, шато выпускает вторые - Les Remparts de Ferriere и La Dame de Ferriere.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, сортировка. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в бетонных чанах и емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба (20% - новые) в течение 12 месяцев. Оклейка яичным белком. Без фильтрации.

Терруар

Почвы: гравий, песок. Возраст виноградных лоз: около 15 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Лекция-дегустация для любителей «Вино и сыр»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Перми можно купить вино Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere 2016 0.75 л по цене 7 937 р. с оплатой наличными или банковской картой.