• Вино
  • Вино Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon - 0.75 л

Вино Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon - 0.75 л

Италия
Мадре Манзони Бьянко Венето IGT Итало Ческон
Оценки покупателей
  • 2
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 108374
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Венето
Аппелласьон
Veneto IGT
Производитель
Italo Cescon
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Манзони бьянко
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Элегантный щедрый аромат с нотами желтого персика, цветов акации, цедры лайма, ароматных трав в развитии приобретает тонкие минеральные и солоноватые ноты. Живой объемный вкус, свежая кислотность, и долгое мягкое послевкусие.
Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon
Вино Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon - 0.75 л
9 350
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

9 350

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к закускам или основным блюдам из рыбы, белого мяса, пикантным сырам с голубой плесенью.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Где купить в Перми?

5 отзывов

Ольга
на vivino

Великолепное белое вино с цветочными нотами. Легкое и освежающее, идеально подходит для летнего вечера.

Нина
на vivino

Отличный пример винодельческого мастерства — всё на своём месте, ничего лишнего.

Егор
на vivino

Прекрасное сочетание свежести и аромата. Это вино порадовало своим уникальным вкусом и стало фаворитом вечера.

Ирина
на vivino

На одной из дегустаций попробовала это вино, которое удивило сочетанием вкусов: нотки засахаренного лимона, сладость конфет и немного солёных оттенков. Кислотность была точно выверена и отлично сочеталась со сладкими акцентами.

Алексей
на vivino

Этот сорт винограда мне не был знаком, но в вине он раскрылся великолепно. Текстура плотная, кислотность сбалансированная, с выразительной минеральностью. Сложное, но удивительно легко пьётся.

Рейтинги

Легенда

Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon (Итало Ческон) получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо, в деревне Сан-Поло ди Пьяве. Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, бабушка Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» – является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника "La Cesura". В 2000 году вина начали экспортировать в США. Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями семьи Ческон: традициями, непрерывным совершенствованием, и подлинной страстью к вину. Отреставрированный винный погреб – не только место для выдержки вина, но и объект винного туризма, где проводятся дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене. В 2009 году был собран первый органический урожай. Italo Cescon выращивает органические виноградники, соблюдая их природный цикл и обеспечивая экологическую устойчивость культур. Настоящее богатство почв заключается в их биоразнообразии, и именно благодаря балансу разных видов растений и их симбиозу, вина производителя являются совершенно натуральными. Для обогащения почвы используют органические удобрения, которые являются эффективным и естественным способом повышения плодородия виноградника. Историческая коллекция моносепажных вин Tralcetto («Тральчетто») – визитная карточка винодельческого дома Italo Cescon, состоит из одиннадцати вин, традиционно украшенных кусочком виноградной лозы.

Особенности производства

Ручной сбор винограда в первой декаде сентября. Медленное мягкое прессование целых гроздей винограда. Алкогольная ферментация начинается в бетонных емкостях, после чего сусло перемещают для дображивания в деревянные чаны. Выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев, в бутылке не менее одного года.

Терруар

Органические виноградники в коммунах Fagarè и San Polo di Piave. Почвы: глинистые и гравийные почвы аллювиального происхождения. Система формирования лоз: двойной гюйо.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует (2)

Сергей Антонов

Сергей Антонов

Само воплощение элегантности. Название переводится как «мама» – с первого глотка окутает мягкостью, нежными цветочными ароматами и тонкой минеральностью с сочетании с солоноватыми морскими мотивами.

Доменико Ческон

Мы работаем как с автохтонными сортами (манзони бьянко, рабозо), так и с международными. Возраст самых старых лоз – 40-50 лет: с них мы делаем вино Madre.

Теги

Вино Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon - 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения