Вино
Вино Valpolicella DOC Classico Secondo Marco 0.75 л

Вино Valpolicella DOC Classico Secondo Marco 0.75 л

Name: Вино Valpolicella DOC Classico Secondo Marco
Brand: Secondo Marco
Price: 2666 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.04 (1 reviews)

Вальполичелла DOC Классико Секондо Марко

Код товара: 93003

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Венето
Субрегион
Аппелласьон: Valpolicella DOC
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Корвина Рондинелла Молинара
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Брусника Вишня Черная смородина Корица Ваниль

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Рубиново-красный цвет. Элегантный аромат раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, трав, лакрицы и сладких специй. Мягкий вкус с бархатистыми танинами, фруктово-пряными тонами, нюансами трав и минералов. Приятное послевкусие.

Вино Valpolicella DOC Classico Secondo Marco 0.75 л

2 666 ₽ 3 332 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 666 ₽ 3 332 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, пасте и мягким сырам.

Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Картофельно-луковый гратен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Secondo Marco (Секондо Марко) принадлежит Марко Спери, который является потомственным виноградарем в пятом поколении. Хозяйство расположено в Фумане, в самом сердце региона Вальполичелла. В течение многих лет Марко работал бок о бок со своим отцом Бенедетто Спери, производя Амароне, Вальполичелло и Рипассо. Спустя время Марко решил создавать собственные вина в соответствии со своим видением, сочетающие силу со свежестью, насыщенные, концентрированные, но при это невероятно питкие . Так была создана компания Secondo Marco, что означает “согласно Марко”. На своих виноградниках Марко использует усовершенствованную им систему пергол Y-образной формы. Такая система позволяет лозам получать больше света и лучше обдувается ветрами. Грозди винограда растут идеально свисающими, они не соприкасаются с побегами, не требуют агрессивного ухода, кроме того, их легче собирать без риска повреждения. Сегодня Secondo Marco владеет 15 га виноградников и производит около 80 тысяч бутылок в год.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в начале октября. Ферментация при контролируемой температуре 25-28 °C. Мацерация продолжительностью 6 дней. Выдержка в несколько этапов: бетонные чаны — 12 месяцев, бочки из славонского дуба — 6 месяцев, бутылка — 9 месяцев.